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cantina morichelli

Cantina Morichelli: una famiglia da amare

Cantina Morichelli è una piccola, giovane azienda vitivinicola a conduzione familiare che si trova sulle colline che circondano il lago di Bracciano in provincia di Roma. L’azienda dispone di circa […]

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tappo matto

Tappo Matto si è perso… di nuovo!!

Il 30 dicembre dello scorso anno siamo stati nella nostra enoteca di riferimento per passare del tempo in compagnia degli altri avventori e dell’Oste, diventati nel tempo piacevoli persone con […]

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il tappo perfetto

Il tappo perfetto

La chiusura di una bottiglia di vino incide sulla sua conservazione, quindi l’uso di un materiale piuttosto che di un altro rientra nelle scelte che ogni azienda vinicola adotta per […]

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tappo matto

I primi sospetti

Tappo_Matto ormai ci accompagnava ovunque. Gli avevo trovato una mini pochette molto carina che Lui usava come alloggio personale. Vi sembrerà pazzesco, ma mi ero così affezionata a Lui che […]

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tappo martto

Il primo incontro

Tutto ebbe inizio in un caldo pomeriggio d’estate, in vacanza… Uno di quei pomeriggi rilassati e rilassanti in cui non hai pensieri. E allora la testa va e ti tira […]

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Una serata con “Perfetti Sconosciuti”

Il ventotto novembre abbiamo partecipato ad un incontro-lezione organizzato presso la Città del Gusto, Food and Wine Academy del Gambero Rosso. Ci aveva molto incuriosito il titolo della lezione: “Perfetti […]

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recensioni eventi enogastronomici

Come nasce una recensione

Negli anni ci è capitato di partecipare a diversi eventi enologici, degustazioni, visite in cantina. All’inizio qualsiasi evento ci sembrava ben curato, i vini in degustazione interessanti e di buona […]

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